Ciemnofioletowy owoc bakłażana zwisający na roślinie wśród dużych, zielonych liści i owłosionych łodyg.

Badania BMPSłomy i resztki pożniwne

Bakłażan – łodygi i liście — BMP: 4 badania, średnia ważona 218 m³ CH₄/t s.m.o.

Łodygi i liście bakłażana to resztki po zbiorze owoców z upraw szklarniowych i polowych. Włókniste, o zmiennym składzie, nadają się jako dodatek do miksu fermentacyjnego.

CH₄ 56 %

Opublikowano Zaktualizowano 3 min czytaniaRedakcja Substraty.pl

Fot. Karen and Brad Emerson / Wikimedia Commons, licencja CC BY 2.0, plik źródłowy; zmiany: kadrowanie

Średnia ważona
218m³ CH₄/t s.m.o.
Zakres
94–374m³ CH₄/t s.m.o.
Rekordy
4badania
Publikacje
3źródła
Temperatury
35 °C, 36 °Ctestu

Metan w biogazie

Średnia zawartość metanu · ≈ 5,6 kWh/m³ biogazu

pomiar średnia z 1 badania BMP; w teście okresowym udział CH₄ bywa wyższy niż w instalacji.

Jak liczymy i co oznaczają strefy

Ocena dla biogazowni

brak oceny — ocena redakcji dla biogazowni

Brak oceny: brak suchej masy lub suchej masy organicznej w danych. Ocenę liczymy, gdy znamy suchą masę i suchą masę organiczną materiału.

Ocena redakcji wg metodyki

Dodaj do kalkulatora kofermentacji Dane CSV

Krzywe BMP z 4 badań

Średnia ważona Pojedyncze rekordy

Krzywe BMP: Bakłażan – łodygi i liścieSkumulowana produkcja metanu w czasie dla 4 rekordów oraz średnia ważona 218 m³ CH₄/t s.m.o.. 4 krzywych to przebiegi modelowe (kinetyka I rzędu).0100200300400051015202530czas [d]m³ CH₄/t s.m.o.Cai i in. (2019) · 1: 174 m³ CH₄/t s.m.o. (przebieg modelowy)Cai i in. (2019) · 2: 196 m³ CH₄/t s.m.o. (przebieg modelowy)Gunaseelan (2004): 374 m³ CH₄/t s.m.o. (przebieg modelowy)Li i in. (2018): 94 m³ CH₄/t s.m.o. (przebieg modelowy)średnia218

Linie przerywane to przebieg modelowy (kinetyka I rzędu, B(t) = B₀·(1 − e−kt)); z publikacji pochodzi punkt końcowy. Wszystkie krzywe są modelowe.

Skumulowana produkcja metanu w czasie testu [m³ CH₄/t s.m.o.]. Gruba linia to średnia ważona wszystkich rekordów (218); kropki oznaczają wartości końcowe podane w publikacjach. Wskaż wykres, aby odczytać wartości; kliknij pozycję legendy, aby ukryć lub pokazać rekord.

Rekordy i źródła

Pobierz CSV
ŹródłoBMP
m³ CH₄/t s.m.o.
CH₄ w biogazie
% obj., pomiar
TemperaturaPróbkaKrzywa
Cai i in. (2019) · 1 DOI174——łodygi (oryg.: „Eggplant (Solanum melongena) – Stem”)punkt końcowy (krzywa modelowa)
Cai i in. (2019) · 2 DOI196——liście (oryg.: „Eggplant (Solanum melongena) – Leaf”)punkt końcowy (krzywa modelowa)
Gunaseelan (2004) DOI374—35 °C · mezofilowyłodygi (oryg.: „Brinjal Stalk”)punkt końcowy (krzywa modelowa)
Li i in. (2018) DOI9456,4 %36 °C · mezofilowyresztki roślin bakłażana (oryg.: „Eggplant crop residues (EGR)”)punkt końcowy (krzywa modelowa)
Średnia ważona21856,4 %średnia arytmetyczna 210, SD 118

Typowy skład

Sucha masa organiczna (s.m.o.)
84,2 % s.m. (zakres 74,7–94,1)
Azot
3,5 % s.m.
Stosunek C/N
12,4

Mediana i zakres oznaczeń podanych w publikacjach źródłowych rekordów BMP tego substratu (źródło odczytu: BCBPD, MY-D); sucha masa: 0 oznaczeń, sucha masa organiczna: 3 oznaczenia. Brak s.m. w źródłach – kalkulator musi poprosić o wartość. C/N obliczono jako iloraz zawartości C i N (% s.m.) z tego samego źródła.

Źródła: Cai i in. (2019); Gunaseelan (2004).

Skład surowca zmienia się między partiami — do obliczeń instalacji użyj analizy własnej próbki. Wartości typowe kalkulator wstawia automatycznie.

Właściwości procesowe

  • włóknisty
  • sezonowy
  • rozcieńcza wsad (mała s.m.)
  • zmienny skład
  • zanieczyszczenia fizyczne
  • klasyfikacja redakcji

Zalety

  • Potencjał metanowy w bazie: średnia ważona 218 m³ CH₄/t s.m.o. (mediana 185; zakres 94–374; 4 rekordów z 3 źródeł).

Wady i ryzyka

  • Rozrzut wyników w bazie: odchylenie standardowe 118 przy średniej 210 m³ CH₄/t s.m.o. (4 rekordów z 3 źródeł).

Kofermentacja — z czym łączyć, na co uważać

Dawkowanie

Brak źródłowych limitów dawki; dodawać razem z innymi resztkami warzywnymi i obornikiem, początkowo w małym udziale.

Wprowadzaj stopniowo, zaczynając od małej dawki i obserwując proces (np. FOS/TAC, pH, skład gazu).

Wymagania praktyczne

  • Rozdrabniać: rozdrobnienie zwiększa powierzchnię dostępną dla rozkładu i przyspiesza go, ale niekoniecznie podnosi końcowy uzysk gazu (FNR 2010, rozdz. 3 „Triturado”).
  • Usuwać zanieczyszczenia obce przed dozowaniem: materiał z bioodpadów może zawierać substancje zakłócające, a współsubstrat powinien być od nich wolny (FNR 2010, rozdz. 3).

Ocenę konkretnej mieszanki z tym substratem pokaże kalkulator kofermentacji.

Czym jest i skąd się bierze

Bakłażan (Solanum melongena) uprawia się w gruncie oraz pod osłonami. Po zakończeniu owocowania zostają całe rośliny: zdrewniałe łodygi, liście i fragmenty pędów. Producent musi je usunąć z obiektu, więc powstaje jednorazowa, sezonowa partia odpadu roślinnego. Część prac badawczych traktuje łodygi i liście oddzielnie, inne całe resztki uprawy, dlatego w zestawieniu występują rekordy dla frakcji i dla mieszaniny.

Właściwości istotne dla fermentacji

Liście mają zwykle wyższą strawność i większy udział białka niż łodygi, które zawierają więcej celulozy i ligniny. Wilgotność świeżych resztek jest wysoka, jednak po zwiędnięciu i podsuszeniu sucha masa rośnie. Materiał jest włóknisty i bez rozdrobnienia może tworzyć kożuch lub zatykać układy podawania. Jako resztka warzywna może zawierać pozostałości środków ochrony roślin, a w szklarniach także elementy sztuczne, takie jak sznurki, klipsy i folie, które trzeba usunąć przed podaniem do fermentora. C/N jest zwykle wyższe niż w odpadach kuchennych, a niższe niż w słomach, więc dobrze komponuje się z substratami azotowymi.

Jak czytać rozrzut wyników

Rekordy dotyczą różnych frakcji: osobno łodyg, osobno liści oraz mieszaniny resztek uprawy, co samo w sobie wyjaśnia dużą część rozrzutu. Dodatkowo różnią się odmiana, faza wegetacji w chwili usunięcia roślin, sposób suszenia i rozdrabniania próbki oraz temperatura testu (w części źródeł nie podano jej wprost). Prace pochodzą z odmiennych regionów i systemów uprawy, więc skład roślin także jest inny. Przy tak małej liczbie rekordów trzeba pamiętać, że nie obejmują one całej zmienności, jaką spotka się na konkretnej farmie.

W praktyce biogazowni

Resztki bakłażana są dostępne jednorazowo na koniec sezonu, więc nie nadają się na stały składnik dawki, lecz jako uzupełnienie, najlepiej po zebraniu od kilku gospodarstw ogrodniczych. Wymagają rozdrobnienia i usunięcia zanieczyszczeń sztucznych. Można je zakiszać razem z innymi resztkami ogrodniczymi, jeśli sucha masa jest odpowiednia, lub podawać na bieżąco. Pochodzenie odpadu (gospodarstwo ogrodnicze) oznacza, że przy przyjęciu na biogazownię trzeba sprawdzić, czy materiał mieści się w zakresie substratów dopuszczonych w posiadanym zezwoleniu lub wpisie do rejestru. Wartość energetyczną najlepiej potwierdzić testem BMP konkretnej partii.

Metodyka w skrócie

BMP to ilość metanu uzyskana z suchej masy organicznej (s.m.o., ang. VS) w teście okresowym, podawana w m³ CH₄ na tonę s.m.o. (liczbowo tyle samo co NmL CH₄/g VS w publikacjach) i przeliczona na warunki normalne (0 °C, 101,325 kPa). Średnia ważona daje każdej publikacji łączną wagę 1, dzieloną po równo między jej wyniki dla danego substratu — praca z dwudziestoma odmianami nie przeważa pracy z jedną próbką. W programach międzylaboratoryjnych jednostką jest laboratorium (łączna waga 1), a w jego obrębie waga testu rośnie z liczbą butelek (powtórzeń). Wyniki po obróbce wstępnej (np. termicznej, chemicznej, enzymatycznej) pokazujemy osobno i nie wliczamy ich do średniej.

Linie ciągłe to krzywe zmierzone w testach. Gdy publikacja podaje tylko wynik końcowy, rysujemy przebieg modelowy kinetyki pierwszego rzędu, B(t) = B₀·(1 − e−kt): z publikacji pochodzi wyłącznie punkt końcowy, a kształt krzywej służy jedynie wizualizacji — nie odczytuj z niego produkcji w konkretnym dniu. Dla tego substratu przyjęto k = 0,136 d−1 (mediana z: dopasowanie B(t)=B0(1−e^(−kt)) do średnich krzywych mierzonych: Słoma pszenna k=0.079 d⁻¹ (R²=0.998, 67 krzywych) | stałe k podane w źródłach: Tong i in. (1990): 3× (mediana 0.088 d⁻¹); Li i in. (2018): 5× (mediana 0.157 d⁻¹)).

Statystyki opisują rozrzut opublikowanych wyników — to zestawienie opisowe, a nie metaanaliza ani gwarancja uzysku w instalacji.

Pełna metodyka i zasady korekt

Bibliografia

  1. Cai, F.; 1. Biomass Energy and Environmental Engineering Research Center, College of Chemical Engineering, Beijing University of Chemical Technology, Beijing 100029, China; Yan, H.; Zhang, R.; Liu, G.; Chen, C.; 2. Department of Biological and Agricultural Engineering, University of California, Davis, CA 95616, USA (2019). Prediction of methane production performances based on determination of organic components for different vegetable wastes. International Journal of Agricultural and Biological Engineering 12(3), 154–159. DOI: 10.25165/j.ijabe.20191203.4705 DOI
  2. Gunaseelan, V. (2004). Biochemical methane potential of fruits and vegetable solid waste feedstocks. Biomass and Bioenergy 26(4), 389–399. DOI: 10.1016/j.biombioe.2003.08.006 DOI
  3. Li, P.; Li, W.; Sun, M.; Xu, X.; Zhang, B.; Sun, Y. (2018). Evaluation of Biochemical Methane Potential and Kinetics on the Anaerobic Digestion of Vegetable Crop Residues. Energies 12(1), 26. DOI: 10.3390/en12010026 DOI

Wszystkie źródła serwisu: bibliografia.